Tradition du bien manger !

Le titre de Capitale mondiale de la Gastronomie a été décerné en 1925 à la Ville de Lyon, mais il a fallu une dizaine d’année pour que cela soit mondialement reconnu. Du bistrot à la grande Table Cette distinction est due à une cuisine régionale et mondiale, abondante et variée du fait de la qualité…

Des traboules à la ficelle

Dans le cadre du festival « Novembre des Canuts », la bibliothèque du 1er arrondissement a permis à une centaine de personne de se replonger le samedi 25 novembre, dans le monde difficile des canuts. Métier difficile Au dix-neuvième siècle, ces ouvriers en soie, doivent avec l’invention du métier Jacquard, émigrer du quartier Saint-Georges à la Croix-Rousse,…