Bel évènement

Le job dating qui a été organisé début juin par la Mairie du 2e en partenariat avec Pôle Emploi a regroupé six restaurateurs et hôteliers, secteur qui a toujours été en tension, et particulièrement actuellement. Vingt-six candidats se sont proposés, dont la moitié a trouvé une solution d’embauche. « C’est un beau taux de réponses positives…

Une restauration ouverte au public

Le 22 mars dernier, les deux statues des frères Coustou représentant le Rhône et la Saône, classées au titre des Monuments Historiques, situées au pied de la statue de Louis XIV place Bellecour, étaient déplacées au musée des Beaux-Arts de Lyon afin d’assurer leur conservation. La restauration des deux bronzes a débuté le mercredi 9…

Du plus et du moins !

A l’exception des hôtels-cafés-bars-restaurants, l’activité des entreprises de proximité s’est améliorée au cours du premier trimestre en Auvergne-Rhône-Alpes, en restant tout de même un cran en dessous de la moyenne nationale. HCR en grande difficulté Alors que l’activité économique française a repris des couleurs, l’évolution globale est tout de même restée négative à -4% en…

Une toque solidaire !

Le Repaire du Chef, la Fondation Paul Bocuse et la Banque Populaire Auvergne Rhône Alpes s’associent pour soutenir les restaurateurs éprouvés par la crise sanitaire en créant un fonds de soutien à destination des restaurateurs en difficultés, avec financement à taux zéro. Concept audacieux Le principe est de contribuer à la renaissance de ces tables…

Un bien triste anniversaire

Dès le 17 mars 2020, jour du premier confinement, l’association Donner la main Don de soi, a organisé, avec l’autorisation de la préfecture, des maraudes quotidiennes dans la presqu’ile, pour venir en aide à toutes les personnes vulnérables qui sont à la rue. Apocalypse now ! Tous les jours, jusqu’au 10 mai 2021, cent cinquante bénévoles…

Merci les tabliers !

Afin de répondre à la détresse de plus en plus affirmée des restaurateurs, six jeunes entrepreneurs lyonnais amoureux de la gastronomie, ont lancé l’opération « Je ne rends pas mon tablier ». Action solidaire Face au manque de perspectives et aux drames économiques latents, certains cafés et restaurants mettant la clé sous la porte, ils ont fait…

Sortir de chez soi !

Le week-end dernier, pour la deuxième édition qui devrait se prolonger les prochaines fins de semaines, plusieurs restaurateurs sont venus proposer des plats à emporter au marché quai Saint-Antoine. Cela leur permet de venir combler un peu le trou creusé dans leur chiffre d’affaires, par les restrictions actuelles. « Je suis très satisfaite, relève la patronne du…

Epée de Damoclès !

Alors que l’année 2021 s’ouvre avec l’espoir du vaccin et au bout du tunnel celui d’une sortie de l’épidémie, il ne faudrait pas que la France retombe dans le scénario catastrophe. Un troisième confinement qui serait dévastateur d’un point de vue social et économique est pour l’instant évité, mais il est conseillé de respecter au…

Heureuse initiative

Donner à manger aux personnes sans-abri, tout en faisant travailler les restaurants, est le nouvel objectif que s’est fixé l’association Donner la main Don de soi. Contribuer à de bonnes causes Pour cela, depuis décembre, le président Jean-Marc Roffat contacte des restaurateurs, qui pour le prix modique de huit euros, peuvent fournir un « plateau de…

Petits patrons en déroute

Le seul moteur de celui qui fonde une entreprise, est de construire, créer, embaucher, former, transmettre… Urgence humanitaire L’entrepreneur qui crée son entreprise connait parfaitement les risques qu’il encourt, et il les assume. Il sait qu’il peut tout perdre. Il sait qu’en cas de faillite, il ne bénéficierait d’aucune indemnité de chômage. Il connait aussi…