Parfait égoïsme

Lundi 7 juin a commencé l’examen du projet de loi bioéthique en troisième lecture, à l’Assemblée Nationale. La généralisation de la PMA satisferait les désirs d’enfants des uns, la recherche de profit des autres et les enfants issus de ces technologies sont supposés devoir s’adapter. Cela provoquera indéniablement des troubles de l’identité : comment ignorer…

Tradition du bien manger !

Le titre de Capitale mondiale de la Gastronomie a été décerné en 1925 à la Ville de Lyon, mais il a fallu une dizaine d’année pour que cela soit mondialement reconnu. Du bistrot à la grande Table Cette distinction est due à une cuisine régionale et mondiale, abondante et variée du fait de la qualité…

Agilité des TPE françaises

Un an après le premier confinement, les trois quarts des chefs d’entreprise ont adapté ou ajouté de nouvelles offres de produits ou de services à leur activité, dont un quart affirment avoir complètement réinventé leur entreprise, en commençant à vendre des produits et des services totalement différents, tout en ciblant un nouveau type de clientèle.…

Collecte solidaire

Jusqu’au 25 mars, des bacs de collecte sont installées à la mairie du 1er arrondissement qui s’est associé au Secours Populaire et à GAELIS (Groupement des Associations et des Elus étudiants de Lyon Indépendants et Solidaires), afin d’aider les étudiants frappés par la crise sanitaire, à se nourrir. Les habitants sont invités à fournir des…

L’année du bouleversement !

La crise du Covid-19 a accéléré les tendances géopolitiques, sociétales et économiques qui était en cours, et précipité des bouleversements. Evolution positive Ceux-ci ont non seulement accéléré un grand nombre de faillites sous-jacentes, mais permis d’entrer dans le XXIe siècle. Energie, numérique et santé vont définir les décennies à venir. « Nous sommes face à une…

A vos marques !

Pour la troisième année, huit commerçants de la rue Romarin, indépendants et créateurs – Héméra, Les Poupées, Rose Carbone, Madame des Feuillants, La Rumeur blonde, Atelier des Coquettes, Le Colonel Moutarde, Wilfried Karloff – ont confié la décoration de leur vitrine aux élèves de l’Ecole supérieure d’Architecture d’intérieur de Lyon (ESAIL) qui vont alors imaginer,…

Opération solidaire

Durant le confinement, Gaelis organisation représentative de la jeunesse à Lyon, a distribué gratuitement aux étudiants dans le besoin, des paniers de première nécessité.Ceux-ci, prévu pour une semaine, offraient des fruits et légumes, des féculents, des boîtes de conserves, du pain de mie, du lait, du jus de fruit, des gâteaux, des produits d’hygiène et…

Dans le gouffre !

Un rassemblement de soutien au peuple palestinien, organisée par Le Collectif pour une Paix juste en Palestine a eu lieu samedi 20 juin, place Bellecour. Le collectif condamne cette politique colonialiste et criminelle, et appelle la France pays des Droits de l’Homme, qui se rend complice de ces faits, à la suspension de tous les…

Tomber dans la marmite !

Pour sauver des vies, il y a besoin de sang en permanence, aussi une grande collecte a-t-elle lieu au Palais du Commerce, lundi 17 et mardi 18 janvier. Mon sang pour les autres En Auvergne-Rhône-Alpes, mille quatre cents dons quotidiens sont nécessaires pour répondre à la demande des malades et accidentés. « Donner son sang est…

De la spiritualité dans l’assiette !

Rassembler les métiers de bouche pour évangéliser, telle a été l’intention de Patrick Rollin recteur de Saint-Bonaventure ! Aussi a-t-il rassemblé restaurateurs, bouchers, charcutiers, boulangers …et même un lycée hôtelier venu en force, le mardi 11 février à la Chapelle de l’Hôtel-Dieu. La cuisine qui utilise tous les aliments, est faite dans le respect de la…