Du producteur au consommateur

Organisé par le Comité Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand, « le Marché du Goût » est revenu après une année d’interruption due à la crise sanitaire, place Bellecour, le mercredi 13 octobre. Valorisation des productions régionales Soixante-quinze producteurs et artisans de la région ont donné rendez-vous aux lyonnais, l’espace d’une journée, afin de de se faire connaitre et de mettre…

Du sirop au vin !

Deux amoureux du vin et du terroir, Alice et Mourad issus du milieu pharmaceutique, ont ouvert rue Franklin, le Bar à Vins La Tâche, qui a été inauguré le samedi 14 décembre. Avant de se lancer dans cette aventure, ils ont voyagé pendant cinq ans dans toutes les régions de France pour découvrir les terroirs…

Les Trophées de la Gastronomie

Lyon Capitale de la Gastronomie ne peut s’endormir sur ses lauriers ! Dans cette optique, ont été remis lundi 30 octobre à la Chambre de Commerce,  douze trophées à des établissements particulièrement méritants Arts de la Table décerné au Café de la gare de Brignais qui se veut simple, généreux et vivant Bouchon de l’année remis…

La gastronomie à l’honneur

Le Tunnel du Goût, organisé le samedi 21 janvier dans le tube modes doux du tunnel de la Croix Rousse, a été l’occasion pour de nombreux lyonnais de déguster des petits plats, car tous les métiers de bouche étaient représentés. Fédérateur de tous les amateurs de bonne chère cet événement a offert aux lyonnais une…

Les producteurs de pays

Pour la dixième année, le Marché des producteurs revient sur la place Carnot jusqu’à ce soir. Cinquante-six stands proposent des produits de toute nature, venant de plusieurs régions, tous offerts par le fabricant, éleveur, agriculteur ou vigneron. « Environ la moitié nous suit depuis le départ, affirme Valérie Moreau l’une des organisatrice, il y a tout…