A la pointe de l’innovation

Pour la première fois, des trophées ont été remis par la Région, aux start-ups les plus méritantes d’Auvergne-Rhône-Alpes. Savoir se lancer Sur les nombreuses entreprises qui ont candidaté, douze de quatre catégories –  greentech, foodtech et agritech, intelligence artificielle ainsi que industrie du futur – ont été retenues pour pitcher leur projet en deux minutes…

La gastronomie mobile

Nouveau concept lancé à Lyon au début de l’année, le Cousbox fait un tabac ! Servi dans une boite en carton, ce couscous peut être dégusté sur place ou emporté, et là est la nouveauté, car plus de la moitié des lyonnais qui déjeunent hors de leur domicile choisissent la formule « à emporter »…

La gastronomie à l’honneur

Le Tunnel du Goût, organisé le samedi 21 janvier dans le tube modes doux du tunnel de la Croix Rousse, a été l’occasion pour de nombreux lyonnais de déguster des petits plats, car tous les métiers de bouche étaient représentés. Fédérateur de tous les amateurs de bonne chère cet événement a offert aux lyonnais une…

Bien manger pour bien vivre

La première manifestation de la semaine bleue s’est déroulée lundi 3 octobre à l’Hôtel de Ville, où les séniors sont venus récolter des informations sur la manière de se nourrir pour bien vieillir. Nourriture équilibrée – La société doit s’adapter au vieillissement, pour se construire avec plus d’humanité, c’est-à-dire que ce dernier doit être pris en…