Le monde dans l’assiette

La Cité Internationale de la Gastronomie située au Grand Hôtel-Dieu doit ouvrir ses portes à l’automne prochain. En attendant la date cruciale, petit tour dans cet antre nourricier dont les thèmes sont la nutrition et la santé. De la fourche à la fourchette Les expositions se déclineront sur trois niveaux couvrant 4000 m², quand le…

Tourisme autour de Saint-Michel

Dans le cadre du programme européen Leader qui permet des échanges entre territoires, un accord de coopération a été signé entre Le Piémont, Auvergne-Rhône-Alpes autorité de gestion des fonds européens, et la Catalogne, le vendredi 22 février à l’Hôtel de Région, afin de proposer un programme riche d’animations et d’échanges, autour des sites dédiés à…

Ame lyonnaise

Pour la cinquième édition, l’Association des Bouchons de Lyon qui œuvre pour retrouver l’authenticité de la cuisine lyonnaise, a offert son mâchon annuel à quelques deux cents invités, le vendredi 30 novembre au Palais du Commerce. La gastronomie, facteur de notoriété Cette matinée est un temps de partage autour de la gastronomie, qui permet de…

La proximité avant tout !

Pour la treizième année, le « Marché du Goût », organisé par Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand et financé par la région, est revenu place Bellecour, le mercredi 10 octobre. Une marque authentique La grande nouveauté est que cette année la centaine de producteurs est labellisé « La Région du Goût », marque créée par la Région en 2017 pour certifier et…

Retour à l’authenticité

Pour la quatorzième année, les fruits et légumes frais sont venus investir la place de la République le mercredi 20 juin, le temps d’un après-midi. Toucher les jeunes générations Organisée par la mairie du 2e en partenariat avec Interfel (Interprofession des Fruit et Légumes), cette manifestation a pour objectif de sensibiliser la population et lui…

Richesse et diversité régionale

Un an après son lancement, la marque « La Région du Goût » dévoile son millième produit. Lancée en 2017, cette marque concernant les produits agricoles et agroalimentaires d’Auvergne-Rhône-Alpes, intègre aujourd’hui le Reblochon, fromage d’Appellation d’Origine Protégé, fabriqué dans les deux Savoies. « Avec cette marque, notre volonté est de défendre nos produits régionaux, nos…

Région d’avenir

A l’occasion de ses vœux à la presse, Laurent Wauquiez président du Conseil Régional, a rappelé que pour lui, la région est son premier engagement, et qu’il restera. Les élus régionaux font en sorte qu’Auvergne et Rhône-Alpes soient des régions soudées. Pour cela les politiques sont les mêmes sur tout le territoire, que ce soit…

Excellence lyonnaise

Force et vitalité qualifient la Maison Voisin, qui a fêté ses cent vingt ans place Bellecour, le jeudi  23 novembre. Son histoire est intimement liée à celle de Lyon. En 1894, Léon Voisin parcourt le monde à la découverte des meilleurs chocolats, et ouvre sa première boutique dans la capitale des Gaules, en 1897. Depuis,…

Tout à fait correct !

D’année en année, la soirée du Beaujolais Nouveau est reconduite à la mairie du 2e, et il y a toujours beaucoup de monde. La municipalité souhaite que chacun se sente bien dans l’arrondissement, aussi organise-t-elle  ce moment convivial, qui permet aux habitants et voisins de se retrouver autour d’un verre issu d’un terroir cher aux…

Héritier d’une longue histoire

Il y avait foule sur la place Gailleton, le mardi 7 novembre,  à l’occasion des cent ans du restaurant Le Vivarais qui avait mis les petits plats dans les grands ! Depuis sa création en 1917, cinq patrons différents se sont succédés, à commencer par cette mère ardéchoise, qui il y a un siècle a…