Votre invité est notre invité !

Pour la neuvième année, l’opération « Tous au Restaurant » revient du 1er au 14 octobre prochains, sur la scène lyonnaise. Pour un repas payé, un repas est offert, dans les restaurants participants. Cette quinzaine valorise la ville, elle permet de faire découvrir des restaurants,  et démocratise l’accès aux belles tables. Les chefs comme les clients sont…

De bonne gamme

Un restaurant traditionnel, La Table d’Ambre,  ouvert depuis début septembre, est venu remplacer la crêperie, 46 rue Franklin. Le patron, Florent Gilibert, d’abord cuisinier au restaurant Les 3 Dômes du Sofitel, puis à la Pyramide à Vienne, est ensuite descendu sur la Côte d’Azur à l’Oasis à La Napoule, avant d’officier à La Maison Troisgros…

Un coup de neuf !

Aujourd’hui réouvre McDonald’s Bellecour, fermé depuis le 15 juillet, pour une rénovation conséquente. A la pointe du service « On a tout revu du sol au plafond » précise le gérant Olivier Monatte. En effet la cuisine, la climatisation, le décor, les gaines techniques, et surtout la nouvelle plateforme opérationnelle qui permet d’offrir de nouveaux produits, ont…

Fiers et solidaires

La 23e Marche des Fiertés, organisée par  le collectif Lesbian and Gay pride de Lyon, qui a ressemblé quelques vingt mille personnes, a eu lieu le samedi 16 juin. Au départ de la place Bellecour, cette manifestation festive dont le succès n’est plus à démontrer, a longé le Vieux-Lyon, puis est revenue dans le centre-ville…

L’avenir passe par l’économie circulaire

L’économie circulaire est du fait de la valorisation des déchets, par le recyclage, le tri et le compostage, une économie intelligente soutenue et poussée par la Région. Aussi cette dernière a- t-elle organisée le lundi 4 juin, « les Rencontres de l’Economie Circulaire ». Lien climat-économie Celle-ci qui en appelle à une consommation sobre et responsable des…

La bière s’invite à table

Pour la troisième édition, le Festival de la Bière qui aura lieu les 21 et 22 avril, immerge la Capitale des Gaules dans cette boisson houblonnée ! Cet évènement qui se déroule principalement à la Sucrière, mais aussi dans une centaine de brasseries lyonnaises,  met la bière artisanale en avant, ce qui permet de faire découvrir…

L’industrie de retour

Pour la deuxième année, le Digital Summit qui a eu lieu le lundi 19 mars à l’Hôtel de Région, veut inciter les entreprises à la numérisation. Grand plan stratégique Auvergne-Rhône-Alpes, première région industrielle de France, a du souffle et de l’ambition. « Nous voulons que nos entreprises régionales prennent un train d’avance en étant au maximum…

Lyon s’engage pour l’égalité

Le 8 mars est la journée internationale des droits de la femme. Cela peut prêter à sourire, mais il faut reconnaitre que dans certaines civilisations les femmes sont infériorisées, et même en France elles ne sont ans certains domaines, pas encore au même niveau que les hommes. Pourtant,  depuis quelques années, elles se font de…

Contre vents et marées

La cérémonie des vœux de la Chambre de Commerce Lyon Métropole Saint-Etienne Roanne, rassemblement des partenaires économiques, universitaires et chefs d’entreprise, a eu lieu le mardi 16 janvier. Résistance acharnée A l’heure où des contraintes drastiques viennent grever son budget du fait de la suppression de plus de 30% des subventions, l’état d’esprit du président…

Le bonheur des cuisines

Pour la onzième édition, les prix Eugénie Brazier qui porte des valeurs d’humanisme et d’économie sociale et solidaire, ont été remis à l’Hôtel de Ville, le mercredi 20 décembre. Richesses certaines Cette belle initiative permet à des femmes de trouver un soutien dans leur aventure, et cherche à promouvoir les valeurs culinaires. Sept bourses ont…