Secrets d’artisans

Ce week-end ont lieu à la Chapelle de l’Hôtel-Dieu, les Journées européennes des Métiers d’Art, et l’endroit est propice pour cela ! En effet, afin de ne pas être seuls dans leur atelier, une dizaine d’artisans d’art se sont regroupés dans la chapelle, pour laisser admirer leurs chefs-d’œuvre. « Je suis dans mon élément, avoue Luc Vaganay…

Prendre soin de Louis XIV !

La statue de Louis XIV qui orne le centre de la place Bellecour depuis 1825 souffre de nombreuses dégradations, aussi afin d’évaluer la nécessité de travaux de restauration pour la  consolider, va-t-elle faire l’objet d’un diagnostic patrimonial. La semaine prochaine, du mardi 22 au jeudi 24 janvier, un restaurateur spécialiste des statues monumentales et un…

Un diplôme exceptionnel !

Comme toutes les années, l’association de L’Ordre de la Raie a remis le lundi 17 septembre au  staurant Le Mercière, le diplôme de la « Raie d’Honneur », à un restaurateur ayant particulièrement bien préparé ce poisson. Les membres de l’association testent au cours de l’année cinq restaurants qui leur ont préparé une raie, accommodée à leur…

Finie la galère

La Jeune Chambre Economique (JCE) a mis en place une Carte Sonore qui permet aux aveugles et malvoyants d’être autonomes dans les restaurants qui en sont équipés. En effet, lire la carte et choisir les plats est toujours un problème pour ces personnes handicapées. Cette carte sonore, qui est un dictaphone sur lequel les menus…

Laisser parler son cœur

Soutenue par la mairie du 2e, la Région et la Ville de Lyon, l’opération Soupe en Scène se déroule pour la sixième édition, du jeudi  1er au samedi 3 février, de 13 heures à 21 heures, place de la République, au profit du Foyer Notre-Dame des Sans-Abri. Imaginée par un homme, Fabrice Bonnot restaurateur, cet…

Pas de couleur politique !

Depuis un mois, les lyonnais subissent et dénoncent la réforme du stationnement : paiement de la vignette résident, et  augmentation excessive des amendes à soixante euros dans la presqu’ile hors Confluence. Sous le couvert d’améliorer la rotation des véhicules, la ville augmente ses recettes liées au stationnement. « Vous vous livrez à un véritable racket des automobilistes »…

Un moment spécial

« Classique ou moderne, il n’y a qu’une seule cuisine, la bonne » ainsi s’exprimait Paul Bocuse décédé samedi dernier, dont la mémoire est venue imprégner l’assemblée générale des Toques Blanches qui a eu lieu le lundi 22 janvier au Conseil Régional. Enchanter le consommateur Cet homme au rayonnement planétaire, très sympathique et attachant, a fait connaitre…

Découvrir de belles tables

Occasion de participer à la création et au talent des chefs lyonnais, l’opération Tous au restaurant, qui aura lieu pour la huitième édition, du 18 septembre au 1er octobre prochains, consiste à faire inviter la deuxième personne, conjoint, ami ou autre, par le restaurateur ! Votre invité est notre invité En effet, pour célébrer la thématique…

Lyon se surpasse !

Au classement 2017 de l’ICCA (International Congress and Convention Association ) , Lyon est reconnue comme le deuxième ville de congrès en France, donc deuxième place sur le podium, après Paris, mais loin devant la suivante, Montpellier. En 2016, Lyon a enregistré un total de dix-sept mille participants, ce qui lui permet également de progresser…

Au service de la solidarité

L’opération « Soupe en Scène » organisée début mars par le restaurateur Fabrice Bonnot, au profit du Foyer Notre-Dame des Sans-abri, monte chaque année en puissance. En 2017, les lyonnais se sont mobilisés, un chèque de vingt-neuf mille quatre cent soixante-dix euros a été remis à l’association le mercredi 12 octobre, au Cirque Pinder duquel…