Château de cartes !

La Cité Internationale de la Gastronomie du Grand Hôtel-Dieu qui a toujours eu des difficultés à survivre, probablement du fait de son mode d’exploitation qui n’attirait pas suffisamment de clients, a après quelques mois d’existence, été terrassée par la crise du Covid-19, et a annoncé le lundi 6 juillet sa fermeture définitive. Gérard Collomb était…