Opportunité de business

Dans le cadre de la quinzaine de l’emploi au féminin, organisée par la Maison métropolitaine d’Insertion pour l’Emploi, une formation sur la manière de monter son entreprise, a été organisée à la mairie du 1er arrondissement, le lundi 4 avril. Une cinquantaine de femmes étaient présentes, pour réfléchir sur la manière de construire un projet.Puis…

Le Chef et la patronne à l’honneur

Laurent Bouvier, chef chez Moss, au Bouchon de Colette et à la Halle Mercière, a été fait Chevalier dans l’ordre Nationaldu Mérite Agricole, le mercredi 27 avril, et la patronne, Françoise Sibilia Pupier ainsi que lui-même, ont reçu le titre de « Maitre Restaurateur », pour une cuisine entièrement faite maison, en utilisant à peu près exclusivement…