Vaincre l’épidémie

La circulation du virus s’est accélérée depuis quinze jours du fait du variant anglais très contagieux, mais les contaminations sont inférieures aux prévisions, surtout chez les personnes âgées, preuve que la vaccination est efficace. Ne pas relâcher la pression La situation est différente suivant les régions. Le virus continue de progresser dans le Rhône, mais…

Protéines dans l’assiette !

Le menu sans viande décidé par le maire de Lyon, sans concertation et annoncé à la hâte, crée une véritable polémique. Cette élimination de la viande des menus scolaires serait due à un nouveau protocole sanitaire, que Lyon serait la seule ville de France à appliquer ! La majorité de la population craint une accélération de…

Pauvres enfants

Les dernières décisions de la municipalité lyonnaise condamnent les enfants des écoles publiques à devenir végétariens ! Décision définitive A partir de la rentrée des vacances, soit lundi prochain 22 Février, plus de viande dans les cantines. Sous couvert de la crise sanitaire, la ville impose le « menu unique sans viande », et ceci tous les…

Sortir de chez soi !

Le week-end dernier, pour la deuxième édition qui devrait se prolonger les prochaines fins de semaines, plusieurs restaurateurs sont venus proposer des plats à emporter au marché quai Saint-Antoine. Cela leur permet de venir combler un peu le trou creusé dans leur chiffre d’affaires, par les restrictions actuelles. « Je suis très satisfaite, relève la patronne du…

Lyonnais au grand cœur !

Fort de son succès, le Kiosque des « Chefs solidaires » place des Jacobins, œuvrant pour le Foyer Notre-Dame des Sans-Abri, fournit entre cent et cent cinquante repas par jour. « Dans ces conditions, et voyant la générosité des lyonnais, il sera prolongé jusqu’au samedi 27 février » indique Fabrice Bonnot organisateur de l’évènement. Les Chefs vont donc continuer…

Patrimoine méconnu !

Au bas des pentes de la Croix-Rousse, à proximité de la place des Terreaux, se trouve le dernier Atelier de Soierie de Lyon, que la maire du 1er arrondissement, Yasmin Bouagga, a visité le mercredi 10 février. Superposition de couleurs magnifiques ! Ouvert depuis vingt-six ans, cet atelier prolonge la tradition des canuts. « Tout ce que…

Besoin des autres

Depuis le début du premier confinement, presque la moitié des chrétiens, ont disparu des lieux de culte. Mais la présence à l’église n’est pas forcément la manifestation de la foi, outre l’eucharistie, les chrétiens peuvent s’occuper de leur prochain, aider les pauvres etc . « Soyons attentifs les uns aux autres, indique le père Patrick Rollin, recteur…

Tous solidaires !

L’association « Envie d’un sourire », fondée par le Chef Fabrice Bonnot, organisera la première édition de « Kiosque des chefs solidaires » du 1er au 19 février prochain, place des Jacobins, au profit du Foyer Notre Dame des Sans-Abri La pandémie de Covid 19, source d’exclusion sociale, a eu raison de la neuvième édition…

Heureuse initiative

Donner à manger aux personnes sans-abri, tout en faisant travailler les restaurants, est le nouvel objectif que s’est fixé l’association Donner la main Don de soi. Contribuer à de bonnes causes Pour cela, depuis décembre, le président Jean-Marc Roffat contacte des restaurateurs, qui pour le prix modique de huit euros, peuvent fournir un « plateau de…

Facteur d’attractivité

La crise sanitaire, et les deux confinements ont constitué un accélérateur pour le télétravail, à situation inédite, pratiques inédites. Transformations en termes d’organisation du travail Les cadres sont doublement au cœur de ce changement. Non seulement parce qu’eux-mêmes le désirent, mais aussi parce qu’ils sont – en tant que managers – la clé de sa…