L’Espagne débarque

La Chambre de Commerce Franco-espagnole a organisé le lundi 5 mars à Bellecour, un « petit salon » réservé aux professionnels, pour présenter quelques produits gastronomiques typiques du pays. Dix-neuf producteurs ont donc dévoilé leur gamme, que ce soit pâtisseries, vins, conserves, charcuterie, fromages, confiture, huile, miel etc … il y en avait pour tous les goûts.…

Secrets d’affineurs

Avec un soutien très fort de la région, Auvergne-Rhône-Alpes Gourmand a organisé le vendredi 21 octobre place Bellecour, le Marché des Saveurs, qui met en avant la gastronomie régionale. Cent cinquante producteurs régionaux de tous secteurs, dont pour la première année, deux de poisson d’eau douce ont offert leurs marchandises. « Nous cherchons la diversité des…

Le Comptoir des Douceurs

Après une carrière de cadre supérieur dans le domaine de l’énergie, Robert Marc dit Papi Robert, a ouvert rue Franklin, une boutique de confitures, miel, pâtes de fruits et pâtisserie maison. La cuisine a toujours passionné cet homme né en 1947, aussi n’hésite-t-il pas à dire que l’ouverture de ce magasin constitue son projet pour…