Afrika Burger

Le premier fast-food africain ouvre aujourd’hui, samedi 5 mai, cours de Verdun dans le 2e arrondissement.

Les trois associés, Gaëlle, Céline et Alain, férus de cuisine africaine, se sont donné comme challenge, de la revisiter dans une version moderne. « Pour cela, nous avons choisi de créer un fast food, car c’est tendance, indique Gaëlle, nous voulons montrer l’Afrique actuelle, moderne et innovante ».

Afrika Burger a également choisi de mettre en valeur les cultures africaines, expositions, musiques, textiles, de manière à faire connaitre leurs diversités et à mettre en avant l’évolution positive du continent.

Les trois associés veulent donner accès à la cuisine africaine traditionnelle qui se différencie par les sauces, les jus et les frites ! Et ils ont plein d’idées en tête pour aller plus loin !

contact: lyon-presqu’ile@orange.fr

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